（3）有氧代谢供能系统
由糖、脂肪、蛋白质在有氧条件下，氧化为二氧化碳和水合成ATP组成的供能系统，为有氧代谢供能系统。
①有氧代谢系统供能过程
ATP醯
ATP+ ► ADP+Pi+30.6KJ/mo J 肌肉收缩
+H2O
糖 ▼
脂肪酸 +ADP 有氨氨'化 ► C°2 +ATP
②有氧代谢系统供能的特点
需氧参加，反应过程是在细胞线粒体内进行。
供能速度和输出功率是糖酵解的50%。
糖有氧代谢输出功率大于脂肪和蛋白质，耗氧量小于脂肪和蛋白质，所以糖有氧供能优越于脂肪、蛋白质有氧供能。
③运动时的有氧代谢供能
有氧代谢供能系统中，基质糖在体内贮量较多，大强度运动2小时左右，肌糖元才接近耗尽。脂肪贮量丰富（成年男子体脂含量约为体重的10%〜20%）,理论上可供运动时间不限，但其氧化对糖有依赖性，且受氧利用率的影响。因此，运动时脂肪供能的重 要性随运动强度的增大而降低，随运动持续时间的延长而增高。在静息状态，低、中强度运动时，是能量代谢的主要基质。蛋白质在长于30分钟的激烈运动中参与供能，但最多不超过总耗能的20%。
有氧代谢供能系统的输出功率较其他两个系统低，其中糖有氧氧化的最大输出功率约为糖酵解供能系统的50%,脂肪氧化的最大输出功率仅为糖有氧氧化的50%。因此，该系统不能维持高强度、高功率的运动。
有氧代谢供能是数分钟以上耐力性运动项目的基本供能系统，对速度和力量型运动而言，提高有氧代谢能力，起着改善运动肌代谢状况和加速疲劳消除的作用。
3.三大供能系统的相互关系
人体的三大供能系统都是以ATP的水解与再合成为核心,所不同的是ATP再合成的具体途径及代谢底物的不同。因此，能量释放的速率与多少、供能时间长短互不相同。
三大供能系统并不是各自孤立地进行，事实上，任何一种运动三个供能系统都参与，只是比例上的差别，以谁为主的问题。运动时，它们在整体调控下，形成相互协调、相互补充的一整套复杂、连续供能过程，这个代谢过程的供能顺序和主导作用，随运动强度和运动持续时间而转移，每个供能系统各发挥其特定的作用。
二、柔遗通劭及供傩翁例称的金化廉则
(一)柔道运动的供能代谢特点
柔道是一项双人对抗的技能格斗项目，比赛中在5分钟之内，相互攻防，不停地运 动。运动形式是相持用力和快速施技相互交替变化，中间无固定休息间歇时间。根据柔道比赛特点，其对抗格斗并不是一直持续地进行5分钟，中间常常出现数次暂停比赛的间 歇机会。柔道规则中第十七条暂停比赛规定，主裁判可以根据规则中规定的10种原因，让正在格斗的双方暂停比赛，例如当比赛的一方或双方出界时、当比赛的一方或双方违反禁止事项时、当有必要让比赛的一方或双方整理柔道服装时、在寝技中比赛没有明显的进 展时等等，主裁判可以宣布比赛暂停。虽然规则没有规定暂停时间有多久，但从实际观察，这类暂停时间常常可以达到30~50秒钟，是一个休息缓冲机会。因而在柔道比赛中运动员 每次格斗持续用力时间，短的可不到30秒钟，长的也不会超过2分钟。所以柔道是一项强度大、用力持续时间相对短、耗能大的竞赛项目。从一场柔道比赛强度和持续时间分析，柔道运动员在比赛中的能量供应主要来自于糖酵解供能系统。西安体育学院雷志平曾在1987年5月昆明全国女子柔道锦标赛上，对32名女运动员进行赛后血乳酸的测定，结果平均为12.30mmol/L。林文强等1998年对台湾省东南工专男、女柔道运动员24人模拟比 赛前后血乳酸测试结果为，男子由赛前2.15±0.35mmol/L升高至13.48 ± 1.37mmol/L, 女子由赛前1.97 ± 0.25mmol/L升高至9.95 ± 2.40tnmol/Lo这与典型的糖酵解供能400米、800米跑后血乳酸值（以52秒2跑完400米后血乳酸值为11.8mmol/L、以1分54秒9 跑完800米后血乳酸值为15.2mmol/L）相类似，也说明柔道比赛中的能量供应主要来自 糖酵解供能系统。故而要求糖酵解速率在运动开始后尽快提高。在赛前血浆肾上腺素和去 甲肾上腺素浓度升高，可以明显提高调节糖酵解速率的敏感性，一旦比赛开始，ATP加速分解时，便能迅速启动糖酵解供能速率以满足运动肌ATP的需要量。可以认为，优秀柔道运动员具有极强的无氧代谢能力，与其高度敏感的无氧代谢调节机制分不开。关焕园、罗兴华1999年报道了对广东省10名女子柔道运动员大运动量训练日血乳酸的测试结果：高负荷量体能训练后，由安静时1.94 ±0.57mmol/L升高至12.14 ±1.24mmol/L,进一步表 明糖酵解供能在柔道运动训练中的重要地位。
但是，在柔道比赛中，各种突然快速用力施技，即运用具有爆发力的动作摔倒对手，它所需的能量，则主要来自于磷酸原供能系统。雷志平对1998年8月（洛阳）全国少年男子柔道锦标赛的调研结果表明，在120场比赛中，实际比赛时间平均为2分27秒。其中打满5分钟的20场，占21.6%；一场比赛在1分钟以内的31场，占 25.83%；比赛在30秒钟以内的共15场，占12.5%。充分体现比赛中快速发力、短时间内制胜的趋势，表明磷酸原供能及糖酵解供能的重要地位。
而在一场比赛中，除实力相差悬殊，有一方能在短时间内获胜结束比赛外，常常需要坚持赛完全场才能分出胜负，所以也需要有氧代谢参与供能
表2-4-2短时间极运动时能供应系统相对百分比（% ）
运动时间（秒） 磷酸原 糖酵解 有氧代谢
10 53 44 3
30 23 49 28
60 14 55 31
90 12 42 46
因此，在一场柔道比赛中，虽然以糖酵解供能为主，但人体三个供能体系都以一定比例参与供能，并不是仅由一个供能系统孤立地持续供能，而是三个供能系统不规则交互混合的供能过程，而且在比赛中的不同节奏用力中，各发挥其特定的作用，这就是柔道运动供能代谢的特点。
改善柔道运动员竞技能力的措施：
根据以上讨论，可从以下五方面着手，以降低代谢和生理限制因素的影响：①加强力量、速度训练，以增加肌肉质量，提高肌酸激酶活性和CP贮量，使爆发力增大。赛前慢跑，以改善运动收缩和松弛循环的协调性。③准备活动能提高酵解系统对儿茶酚胺的应答能力，提高代谢调节的敏感性。④选择高比率快肌纤维作为这类运动员的选材指标。⑤合理营养。在赛前1〜2天，采用混合或高糖膳食，保持肌肝糖元在正常水平 上，以满足无氧代谢供能需要；运动日增加水果、蔬菜等碱性食物，有助于改善体液酸化，加速疲劳消除和发挥正常的代谢能力。
诚然，竞技能力提高的根本问题在于科学系统训练。
(二)磷酸原供能系统训练与爆发力
1.磷酸原供能与柔道运动员爆发力的关系
在柔道比赛中，突然用力施技把对手摔倒而得分的技术动作，要依靠肌肉强烈的快速收缩所产生的爆发力，这种短于1〜2秒钟的快速爆发力动作，是依赖磷酸原供能而实现的。高水平的爆发力是提高柔道运动员比赛成绩的重要因素。
实验证明，提高运动员肌肉内ATP、CP的贮量和代谢供能速率，以提高磷酸原供能的最大输出功率，就可以提高运动员的爆发力，这可以通过磷酸原供能系统训练而 实现。
2.磷酸原供能系统训练的生化原则
通常采用短时间、高强度间歇训练发展磷酸原供能能力。
(1 )运动强度
以极量强度，结合专项动作进行最快速度或最大力量的运动，以尽可能多地募集快肌纤维和消耗ATP、CP贮量，并最大限度地刺激ATP酶、CK活性。
(2 )运动时间
磷酸原供能系统形成最大运动应激发生在ATP、CP最大消耗和乳酸最少增加的时段。尽可能多的CP消耗可以有效刺激其CP的恢复速度，并出现超量恢复。乳酸的较 少增加利于内环境pH的稳定。据文献报道，极量强度运动10秒钟，CP贮量接近耗竭，且乳酸生成量相对较少。因此，磷酸原系统训练的时间一般不超过10秒钟。
实验证明，采用6〜10秒钟的最大强度运动，能最大限度地发展磷酸原系统的供能能力，并提高肌肉中磷酸原的含量。运动强度是决定动用何种供能系统供能的关键因素，对磷酸原来说，应以高强度全力练习才能有效地刺激磷酸原的供能潜力，如果一次练习持续时间超过10秒钟，负荷能力就要降低，而引起糖酵解过多地参与供能，达不到训练磷酸原供能的目的。
（3 ）间歇时间
两次负荷的间歇时间应是ATP、CP基本恢复的最短时间，组间休息时间应控制在ATP、CP完全恢复，且血乳酸基本处于稍高于安静值的水平时。文献报道，力歇性运动后30秒钟，CP可恢复约70%,基本恢复的时间为2〜5分钟。据此，磷酸原系统的训练中，两次负荷的间歇时间以不低于30秒钟为宜，组间休息可安排4〜5分钟。
在柔道训练中，可做10秒钟的全力快速进攻练习，或10秒钟的尽快多次摔布人练习。此外，如30〜50米屏气冲刺跑等练习，都是发展磷酸原供能、提高爆发力的练习方法。
3.磷酸原训练效果的评定
（1）经一阶段训练后，以6~10秒钟的全力运动，如60米冲刺跑或10秒钟的全力自由摔后，测血乳酸，如成绩提高或血乳酸减少（与训练前相比），则表示训练效果好。
（2）经磷酸原供能训练后，尿肌酊系数增加，也表示训练效果好。

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