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当对方以重力压下拜佛掌时，口 J用拳诀中的“按头起 尾，按尾起头，按中间飘膀起”的方法来化解。
9. 左弓背留中掌
依上势，用掌根捺下（即掌捺至掌朝内），用肘劲推出 正前方。要归中，推至不能推为止（见图77）。
10. 左单拜掌
依上势，用腕劲下摆指、外翘指、翘起竖掌成单拜掌, 然后用肘拖回，要留中（见图78）。
拆门解义：
弓背留中掌（又称伏手）在咏春拳三式中它占一式，是
图77 图78
以指扣紧连全掌一起尽量向内弯曲成锄状，故前辈称之为 “曲手”或“留中手”。其特点是不管手肘怎样出，始终归中 （后留中手）收贴身慢回（留中为一拳位）。在对练时位置一 定要摆好，掌背向对手，掌心向自己，一旦钩住对手，手形 变化则变幻莫测：手腕可向下按便成伏手，继续下按变成按 手；可将掌心翻上即变成摊手。其鬼神莫测之变化还需习者 在黏手中慢慢地加深体会，注意在黏手中它的地位是举足轻 重的。
【例1]
注意乙方的伏手是从弓背留中手变化而来（见图79）。
11. 左弓背留中掌
依上势，用掌根捺下（即掌背朝外），掌心向内，用肘
劲推出正前方，注意归中（见图80）。
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